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Alimentación

¿Cómo se debe cocinar el Pulpo Gallego?

Como su propio nombre indica, el pulpo a la gallega es el plato típico en Galicia. Pero esto no implica que no se pueda comer un buen pulpo a la gallega fuera de esta comunidad autónoma. Lo primero que debemos saber, es que no es lo mismo el “pulpo a la gallega”...

Actualidad, Alimentación

Ventajas de Congelar los Alimentos

Actualmente, es muy habitual en los hogares la práctica de congelar alimentos, sin embargo, siguen existiendo ciertas dudas sobre este método y si es sano o todo lo contrario.  Congelar los alimentos es una práctica totalmente saludable y sencilla, que,...

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