Ya está aquí la cartelería del mes de octubre

Ya está aquí la cartelería del mes de octubre

El mes de octubre trae consigo una amplia gama de productos destacados en nuestra cartelería especial. En Tovar ofrecemos la máxima calidad a nuestros clientes, por ello este mes hemos seleccionado 5 tipos diferentes de jamones a precios insuperables. Además por la compra de cada jamón de la marca Belisario Barriga obsequiamos a nuestros clientes con 4 barras de pan de cristal.

A los jamones se les suma la carne fresca de máxima calidad: lomo alto de vaca extra, mogote de cerdo ibérico, solomillo…

Como en todas nuestra ofertas mensuales, no podía faltar el vino. Esta vez traemos dos vinos de Ribera del Duero. Uno de ellos, obtuvo la medalla de oro en el concurso internacional de vinos Zarcillo 2018.

No esperes más, ponte en contacto con nosotros y no te quedes sin tus productos.

Participamos en el corte de jamón benéfico en favor de la asociación PADISITO

Participamos en el corte de jamón benéfico en favor de la asociación PADISITO

Tovar Distribuciones Alimentarias ha donado uno de los jamones que se cortarán en el Restaurante Platea a beneficio de la Asociación de padres de personas con discapacidad intelectual de Totana (Padisito). Este corte de jamón benéfico se llevará a cabo el próximo 19 de septiembre a partir de las 12:00h.

Este próximo sábado, podrás ir a almorzar o comer a Platea Loungebar & Restaurant y pedir un plato de jamón benéfico por 5 euros. Toda la recaudación irá íntegramente destinada al colectivo de personas con discapacidad intelectual de Totana, con el objetivo de que puedan seguir trabajando para mejorar la calidad de vida de los usuarios y familiares.

Recordamos que las plazas para asistir a esta actividad tendrán un carácter limitado, ya que todas personas están obligadas a sentadas en una mesa, con la debida distancia de seguridad y cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.

Esta es una muestra más del compromiso de nuestra compañía con los colectivos vulnerables de la Región de Murcia. Ponemos nuestro granito de arena en esta bonita iniciativa que esperamos que se replique en otros establecimientos y en los que Tovar estará presente.

Atún rojo: producto estrella de nuestra cartelería de septiembre

Atún rojo: producto estrella de nuestra cartelería de septiembre

Arrancamos septiembre con una nueva selección de ofertas basadas en el atún rojo, un espectacular producto para consumir en esta vuelta a la rutina. Como todos los meses, hemos destacado una serie de referencias en oferta que aúnan la calidad y el precio en el mismo producto.

Del mar, además del atún, os presentamos diferentes formatos de pulpo y calamar. Estos dos cefalópodos los ofertamos en diferentes tamaños aptos para todo tipo de hosteleros. También están disponibles los taquitos de emperador, pescado en adobo o el lenguado entero congelado. A estos productos del mar hay que sumarles una gran oferta de hamburguesas de pollo: con ajos tiernos, con morcilla y habas, con boletus…

Esto solo es el principio, si quieres conocer todos los productos en oferta durante este mes de septiembre, pincha aquí.

¿Cómo cocinar las verduras para sacarles el mejor partido?

¿Cómo cocinar las verduras para sacarles el mejor partido?

Las verduras son un alimento muy recomendado por nutricionistas y especialistas de la salud para llevar un estilo de vida sano. Tras los excesos del verano, en septiembre se convertirán en el pilar de la mayoría de dietas. Por ello, hoy vamos a explicarte las mejores formas de cocinado para poder sacarles el mejor partido y estén mucho más apetecibles y saludables.

Para adentrarnos en materia, diremos que la mejor forma de cocinar la gran mayoría de las  verduras para así mantener sus propiedades intactas serán aquellas técnicas de cocción que apenas modifiquen su estructura, que no aporten grasas y que mantengan la verdura lo más intacta posible en su origen.

Cocción tradicional

Consiste en cocinar tus verduras introduciéndolas en agua o caldo que ponemos a hervir. Las verduras se cocinan dentro de este líquido, ya sea agua o caldo, al cual además podemos añadir algún tipo de especia para enriquecer. Una de las ventajas que nos ofrece la cocción de los alimentos, además de la limpieza, es que el agua o caldo con el que cocemos podemos reusarlo añadiéndolo a tus guisos en lugar de usar agua común o  tomarlo a modo de consomé, con lo que con un mismo cocinado tenemos dos preparaciones.

Cocinado al vapor

Es una forma muy saludable de cocinar y perfecta para las verduras que se está poniendo muy de moda. Este tipo de cocción aprovecha el vapor que produce el agua en ebullición que ponemos en una cacerola u olla donde colocamos encima una vaporera o rejilla, la cual deja pasar el vapor haciendo que este cocine los alimentos.

Al horno

Otra de las formas de cocinar de forma saludable es usando el horno. o más natural posible, usar únicamente un chorro de aceite de oliva virgen para favorecer el horneado y que no quede muy seca la  verdura. Aprovecha para poner especias, como el romero o el tomillo, que darán un toque especial a tus verduras

No olvides que si los vegetales se cocinan durante mucho tiempo, puede que estén perdiendo más del 50% de sus vitaminas y minerales. Es mejor comer las verduras “al dente”, para que se conserven mejor sus propiedades. Nosotros apostamos por estos 3 tipos de cocinado ya que aúnan el mejor sabor lo más saludable posible. Por último, recuerda que cada verdura tiene un tiempo de cocinado según sus propiedades, te recomendemos que te informes antes de cocinarlas para clavar su punto de cocción. Te dejamos una tabla orientativa de recetasderechupete.com

5 alimentos que no pueden faltar en tu dieta este verano

5 alimentos que no pueden faltar en tu dieta este verano

El verano es una época del año donde no podemos pasar por alto nuestra dieta. Las vacaciones y las constantes escapadas hacen que sea más difícil establecer una rutina alimentaria. Por ello, vamos a seleccionar 5 alimentos que no pueden faltar en tu dieta este verano.

Tomate. Es una de las joyas de la corona de la huerta murciana. Es de las hortalizas que más hidratación nos aportan –algo muy importante para la salud de la piel y de los ojos–, porque su composición es agua en un porcentaje muy elevado, y el resto son todo nutrientes realmente beneficiosos. Es un alimento ideal para ensaladas, salsas naturales, acompañamiento de pescado y carne, etc. Te animamos a que prepares una ensalada murciana elaborada a base de tomate o decántate por un gazpacho andaluz como el que tenemos de oferta durante el mes de julio.

Pescado azul. Sardina, boquerón, caballa, palometa, atún, bonito… No hay nada más apetecible en verano que un buen pescado, y en España tenemos la suerte de poderlos disfrutar con toda su frescura y sabor. Estos manjares del mar son una fuente inmejorable de omega 3, un tipo de grasas que, aunque debemos controlar su ingesta porque aportan bastantes calorías, son imprescindibles para mantener una piel sana e hidratada, con lo que será más resistente a las radiaciones nocivas del sol, ayudando al mismo tiempo a prevenir las manchas.

Legumbres. Quítate de la cabeza que las legumbres son solo para guisos dan mucho más de sí y son perfectas para el verano. Adéntrate en el mundo de las ensaladas de lentejas y garbanzos. Pruébalas cocidas en ensalada, combinadas con todo tipo de verduras y hortalizas (tomate, pimiento lechuga, cebolla, zanahoria, etc.)

Melón y sandía. Durante el verano tenemos la posibilidad de disfrutar de 2 frutas deliciosas, muy refrescantes y ricas en vitamina c. Solo hace falta cortarlas para caer en la cuenta de la cantidad de líquido que regala a nuestro organismo, que además de hidratar la piel y las mucosas hacer frente con más alivio a los rigores del verano, ayuda a depurar el organismo y, de paso, a prevenir la aparición de manchas en la piel que a veces salen como consecuencia de la acumulación de toxinas.

Aceite de oliva. En España se producen los mejores aceites de oliva del mundo y es de ley, que aprovechemos al máximo sus propiedades beneficiosas para la salud, sobre todo si es virgen extra. Entre sus innumerables nutrientes, para la piel y los ojos es especialmente buena la vitamina E. Nosotros te recomendamos el aceite virgen extra Rey Don Jaime que está en promoción durante este mes en Tovar.

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