El Covid-19 sigue entre nosotros, por ello debemos extremar las precauciones a la vez que disfrutamos de la gastronomía en bares y restaurantes.
En Tovar queremos evitar volver de nuevo al confinamiento por lo que apelamos a la responsabilidad personal de la población. Para ello, es muy importante la prevención. La higiene de manos y la mascarilla son dos medidas imprescindibles para evitar la propagación del virus.
Nuestra empresa se vuelca con la hostelería y regalará un kit compuesto por: 1 gel hidroalcóholico, 1 mascarilla reutilizable y 1 pack de toallitas (10uds) a los clientes que adquieran algunos de losproductos destacados en el catálogo de julio.
Con esta medida, Tovar afianza su compromiso con la hostelería y ayuda a combatir el coronavirus en un sector muy afectado por esta crisis.
El año 2020 es muy especial para toda la familia de José Tovar. Nuestra empresa cumple 40 años y prepara su futuro actualizando su compromiso con la calidad y el servicio a nuestros públicos y clientes. Durante 4 décadas nuestra marca ha sido sinónimo de excelencia en el ámbito de la distribución de alimentación y bebidas en la Región de Murcia, Alicante, Albacete y Almería.
Queremos aprovechar este 40 aniversario para renovarnos. Queremos seguir creciendo, mejorando y poder ofrecer a nuestros clientes nuevas referencias y productos, todo ello bajo la premisa de nuestro conocimiento del mercado y nuestra dilatada experiencia.
La verdad es que en este año tan especial hemos querido intensificar nuestro compromiso con nuestros clientes y por eso no hemos perdido el tiempo. En unas circunstancias tan especiales para nuestro sector, queremos renovar nuestra principal premisa: el mejor servicio, los mejores productos. Y hacerlo mutando la piel para seguir siendo los mismos de siempre.
En este atípico 2020, pero muy especial para nosotros, ya hemos cambiado algunas cosas, ofreciendo una imagen más transparente y mejorando por tanto nuestra relación con nuestros clientes. Estrenamos nueva web y hemos actualizado nuestras redes sociales.
Pero ahora, además, renovamos nuestra marca, nuestra forma de comparecer ante nuestros públicos y los consumidores. Un nuevo diseño actualizado, moderno y que marca un cambio generacional en nuestra compañía. Al nombre de Tovar le acompaña el icono de una alcachofa, una verdura muy significativa para toda la Región de Murcia que intenta transmitir ese vínculo tan fuerte con los productos de nuestra tierra.
Tovar, anteriormente José Tovar SL fue constituida en Murcia en el año 1980 como empresa familiar y enfoca sus servicios al sector del comercio de la alimentación, seleccionando las mejores marcas, sirviendo productos de calidad y con un servicio rápido y eficaz a domicilio.
Desde nuestras instalaciones centrales en el Polígono Industrial Oeste, en Alcantarilla, Murcia, desde donde operamos a través de medios propios y nuestra red logística, vamos a seguir haciendo lo que mejor sabemos hacer: ofrecer el mejor producto, cuidando la mercancía, manteniendo la cadena de frío y conservándola previamente bajo las más estrictas garantías de seguridad alimentaria.
Nueva imagen, mejores medios, más productos y personas de siempre al servicio de la calidad para ofrecer lo mejor. Es solo la primera novedad de una larga lista de novedades que Tovar irá anunciando próximamente.
La carne es un alimento muy presente en toda la gama de productos que distribuye José Tovar SL, tanto en la cartelería mensual como en los catálogos anuales. Todos los meses promovemos el consumo de carne con grandes ofertas de los mejores productores del país. Diversos estudios han concluido que es un alimento muy importante y que constituye una fuente importante de proteínas de alto valor biológico. Además, es fuente de vitamina B12, hierro, potasio, fósforo y zinc entre otros micronutrientes.
La carne nos aporta una gran número de proteínas de alto valor biológico que contienen todos los aminoácidos esenciales que necesitamos. Estas desarrollan funciones muy importantes en nuestro organismo como conservar y aumentar la masa muscular, regular el sistema inmune y transportar el oxígeno por el cuerpo, entre muchas otras. Las proteínas deben constituir entre un 10 y un 15% de las calorías totales de la dieta.
También nos aporta nos aporta muchas vitaminas, especialmente las del grupo B entre las que destaca la B12, una vitamina hidrosoluble que se encuentra únicamente en alimentos de origen animal. Ejerce numerosas funciones en nuestro organismo como ayudarnos a disminuir el cansancio y la fatiga, contribuir a la formación normal de glóbulos rojos y a la función psicológica normal.
El consumo de carne está contemplado dentro de la ya conocida Dieta Mediterránea. La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) recomienda un consumo de carne de 3 raciones semanales, considerando una ración de entre 100/125 g de peso neto, priorizando siempre los cortes magros y eligiendo técnicas culinarias saludables. Existen numerosas corrientes que detestan el consumo de carne pero hay que recordar que eliminar determinados grupos de alimentos de nuestra dieta, puede aumentar el riesgo de padecer determinadas deficiencias nutricionales ya que supondría salir del marco de dieta variada y equilibrada.
Dietas restrictivas en productos de origen animal, podrían llevar a tener que suplementar en ciertos nutrientes como la vitamina B12, encontrada exclusivamente en alimentos de origen animal como la carne, pescado o huevos.
En resumen, la carne juega un papel fundamental desde el punto de vista de la nutrición, pero también desde el disfrute y el placer.
Las autoridades sanitarias han aconsejado hacer la compra una vez a la semana durante el Estado de Alarma. Además es fundamental ir con un menú preparado de todo lo que vamos a comer durante la semana para no volver a ir y equipado con guantes y mascarilla. Es importante cumplir estas premisas de las autoridades para evitar el contagio y exponernos lo menos posible al virus. Hoy te traemos unos trucos para que ahorres todo lo posible en la cesta de la compra durante el confinamiento.
No improvises. Como estábamos diciendo, es importante preparar una lista de la compra, ya puede ser una de las mejores fórmulas para ahorrar en el supermercado. Antes de salir de casa revisa despensa, frigorífico o baños y anota los productos que te faltan. Hacer un listado de lo que todavía te queda en la nevera también te puede servir para adecuar tu menú semanal a lo que ya tienes, no desaprovechar ningún producto y solo comprar lo que realmente necesitas para completar dicho menú.
Alimentos de temporada, cercanía y frescos. Están en su mejor momento y son más baratos, ya que no necesitan de procesamiento, maduración artificial o transporte de largo recorrido, lo que además les hace mucho más saludables. Durante este tiempo, hay que consumir muchas frutas y verduras. Son alimentos que apenas tienen calorías y son perfectos en momentos en los que nuestra actividad es mínima. Tomates, judías, alcachofas, manzanas… son solo algunos ejemplos de los productos que sí deberías incluir en tu cesta de la compra.
Establece un presupuesto. Si ya tienes tu lista de la compra, sólo te falta hacer un presupuesto con un máximo de dinero a gastar e intenta no salirte de él.
Compra a granel. La ventaja es doble, ya que los precios son más bajos y además comprarás solo lo que necesites. Si compras en bandeja es fácil que acabes comprando más de lo necesario y al final tengas que tirar parte a la basura.
Fíjate en el precio del kilo. Muchas veces vemos un producto envasado con un precio, por ejemplo, de 1,50 euros, lo que te parece muy barato, pero lo cierto es que si te fijas en el precio del kilo la ganga se esfuma.
Compra sin hambre. Si vas a la compra con hambre tu cesta puede “engordar” con productos que ni necesitas ni son, precisamente, los más saludables y económicos. Comprar por capricho puede ser tu peor enemigo si quieres ahorrar.
El “apellido” no suele salir barato. Según la Organización de Consumidores y Usuarios, los productos que lleven consigo las palabras “eco”, “bío”, “artesano” o “enriquecido” suelen ser mucho más caros. Como muestra un ejemplo: la leche “sin lactosa” es un 30% más cara.
Revisa el ticket. Ni mucho menos de manera intencionada pero, más a menudo de lo que piensas, errores de caja, de los programas informáticos o de un cajero despistado pueden encarecer injustamente tu compra. Presta especial atención a aquellos productos de superoferta o a las promociones 2×1 o 3×2.
Atravesamos un momento excepcional, una época de confinamiento en la que jamás habíamos pasado tanto tiempo seguido sin salir de casa, y esto trae consigo innumerables visitas a la nevera. Abrir y cerrarla durante todo el día siempre termina por hacerte caer en la tentación y picar de vez en cuando. El problema está en que solemos elegir aquellos alimentos que son menos saludables.
Hoy queremos darte unos consejos para evitar picar entre horas y mantener tu línea durante toda esta cuarentena:
Aumentar el número de comidas
Sí, lo que has oído, come más veces. Cuantas menos comidas hagamos, mayor es el riesgo de picar entre horas. Por esta razón, te recomendamos que hagas 5 comidas al día. Aunque realizamos una actividad física intensa o solemos tener mucha hambre, podemos llegar a hacer seis comidas, aunque no va a ser el caso de las próximas semanas. Desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena.
Desayuna con fuerza
El desayuno está considerado la comida más importante del día. Si nos lo saltamos, esto provocará que tengamos ganas de picotear unas horas después. Por eso, debes tomártelo muy enserio e ingerir fruta, cereales y frutos secos como alimentos principales.
Almuerzo y merienda
Tanto a media mañana, como por la tarde, es conveniente hacer una comida, tienes que almorzar y merendar. En lugar de picotear, cómete una fruta o un yogur son dos alternativas mucho más saludables que evitarán que vayas a la nevara con ansiedad y arrambles con todo.
Respeta los horarios
Uno de los motivos por lo que picamos entre horas es porque no respetamos los horarios de las comidas. Por eso, si establecemos que comemos a las 14:00h debemos hacerlo así todos los días y no ingerir nada antes (a excepción del almuerzo a media mañana). Esto nos ayudará a establecer una rutina y obligarnos a cumplir los horarios de comida.
Ingiere cereales y lácteos
En todas nuestras comidas, si consumimos más cereales y lácteos reduciremos las posibilidades de picar entre horas. La razón está en que estos alimentos, además de nutritivos, son saciantes.
Sabemos que los días se hacen largos que es complicado no visitar la nevera varias veces. Por ello, todos estos trucos te ayudarán a evitar el picoteo y a mejorar nuestra conducta alimentaria durante el confinamiento.
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